Август

август

Первая неделя месяца.

ботва картофеляВремя бежит. Вот и картофель уже вступил в “подростковый возраст”. Период, сами понимаете, ответственный, требующий особого внимания.

В полный рост пошла картофельная ботва. Вот-вот начнёт куститься и цвести. А жарко. Потому сейчас картофель требует наибольшего количества влаги. Грядки длиной в 20 метров мы поливаем в течении 6-7 часов. Лучше пускать воду на ночь. Хорошо пропитанная влагой почва способствует лучшему образованию и развитию клубней.

Через сутки-другие после полива следует хорошенько окучить кусты. Чем выше поднимете земляной валик, тем лучше. И, конечно же, непременно надо удалить сорняки до последней травинки.

Теперь наступает самый благодатный период для огородника. Вот и помидорные грядки награждают нас обилием плодов. Развиваются помидоры нормально, никаких болезней не замечено. Но, может быть, у вас верхние плоды подтекает солнце? Чтобы предупредить это, мы высаживаем с южной стороны грядок двойной ряд кукурузы. Тень от неё надёжно спасает от жары. Некоторые овощеводы делают по-другому. Кукурузу сажают между грядками, как говорится, квадратно-гнездовым способом, с интервалом в пределах метра. Этот вариант тоже неплох. Такую защиту не поздно сделать и сейчас.

Стоит постараться для получения хорошего урожая помидоров. Они — ценный продукт питания. По содержанию витаминов помидоры близки к апельсинам и лимонам.

Кто изъявит желание иметь на столе витаминную продукцию поздней осенью и зимой, советую загодя позаботиться о семенах, а также отвести и подготовить место для высадки зелени и овощей. Где-то в середине августа можно будет посадить позднюю капусту и морковь. А в сентябре-октябре, к примеру, высадить 6-7 наименований овощей и зелени: редиску и редьку, кинзу и петрушку, лук, чеснок и щавель.

Всё это будет расти под плёнкой. Продержатся растения всю зиму, вплоть до апреля. И зимой наш обеденный салат занимает по объёму глубокую тарелку, а в ужин — полтарелки.

Сейчас к салату можно добавлять свежую молодую ботву свеклы. Особенно советую это женщинам, которые хотят подольше оставаться молодыми.

Вторая неделя месяца.

кукуруза всходыНаступила пора подумать о приближающейся осени. На днях мы посадили два ряда кукурузы. Молодые початки созревают где-то в начале ноября. Какими вкусными они будут в прохладную осеннюю погоду! Подготавливаем грядки для высадки осенней капусты и моркови — высаживать их будем на следующей неделе, а возможно, дней через десять, когда спадёт жара.

В остальном на овощных грядках текущая работа — полив, рыхление, прополка.

Земляничные грядки сейчас нуждаются во внимании как никогда. Нужно регулярно поливать и по мере подсыхания почвы (через сутки-двое) пришпоривать розетки от плетей. Делаем это с пяти-шести дневным интервалом. Как только розетки примутся, маточники можно будет удалить. Таким путём омолаживаем большую часть плантации и тем самым обеспечиваем к осени полноценный урожай этих ценных как в питательном, так и в оздоровительном плане ароматных и вкусных ягод.

Поговорим еще об одной ягодной культуре — крыжовнике.

куст крыжовникаВажнейшее достоинство крыжовника — это его способность к снижению отрицательного воздействия на организм человека радиации. Здесь с ним может соперничать только российская рябина. Поэтому ценность плодов крыжовника в связи с этим возрастает.

У нас хватает солнечной радиации, которая может быть и полезной, и вредной в зависимости от дозы. Так что любителям позагорать стоит завести крыжовник на своём участке.

Питательные и целительные свойства крыжовника бесспорно высоки. Однако с выращиванием этой культуры дело обстоит несколько сложнее, нежели с другими ягодниками. Прежде всего крыжовник — растение тенелюбивое. Ягоды едва начинают созревать, как припекаются солнечными лучами. Они не выдерживают прямых лучей палящего солнца.

Расскажу вкратце, что мы предприняли для защиты плодов и к какому пришли выводу. Несколько лет подряд высаживались с юго-западной стороны от кустарника кукурузу. Эффект был, но проблему в целом не решал. Затем стали вбивать по рядам стойки и натягивать в 20-30 см над макушками кустарника мешковину. От спекания плоды спасли, но они стали кислить и хуже держаться на ветках.

Прошлой осенью пересадили кустарник в такое место, куда солнечные лучи почти не попадают. Эксперимент удался. Ягоды не спекаются, хорошо держатся на плодоножках и вкус отменный.

Так что, если вы верно выберите место для посадки крыжовника, то обеспечите себя наицелебнейшими ягодами.

Третья неделя месяца.

Садоводу никак нельзя рассчитывать на спокойствие и затишье в работе даже сейчас, когда, казалось бы, сиди и жди, покуда доспеют фрукты.

С яблони начинают падать плоды — это появилась плодожорка. Сигнал к действию.

яблоняДезинфицирующий раствор готовим по следующему рецепту. В ведро высыпаем табак из 5 пачек “Примы” (лучше пять пачек махорки), и в этот раствор вмешиваем пять головок растёртого чеснока и даём настоятся ему на солнце три дня. Затем подкрашиваем его марганцовкой до светло-малинового цвета, капаем 10 капель йодовой настойки. Крошим и растворяем отдельно в кипятке треть куска хозяйственного мыла. Смешиваем всё, процеживаем через мелкую сетку (можно через двойную марлю). Вечером после заката солнца обрабатываем деревья.

В саду и в огороде сейчас обилие фруктов и овощей. Поспели виноград и среднеспелые сорта персиков, смородина и крыжовник, помидоры, болгарский перец и многое другое. Это окупился сторицей весенний труд.

« Готовь сани летом, а телегу — зимой» — гласит народная мудрость. Сейчас настало время поработать на приусадебном участке для поздней осени и зимы, чтобы витаминная продукция не сходила со стола круглый год.

рассада капустыИспользуя временный спад жары, высаживаем капусту. С поздней капустой хлопот предостаточно. Прежде всего капуста в этот жаркий период приживается с большим трудом. Как нужно поступить? Высаживаем рассаду поздним вечером. В каждую лунку обязательно вносим перегной. Горстку — под низ корни и горстку — вперемежку с землёй — вокруг средней части корня. Для капусты годится и перепревший навоз.

Рассаду сажаем в два ряда с расстоянием между ними в 60-70 см, а в ряду — 35-40 см. Хорошо пропитываем грядки водой.

Для предохранения рассады от палящих лучей солнца делаем защиту. Устанавливаем на грядке с метровым интервалом проволочные дуги, приготовленные для зимней плёнки, и накрываем каркас полотном мешковины (можно накрыть марлей). Закрываем так, чтобы и сбоку был просвет для воздухообмена. Важно, чтобы полотно и тень создавало, и солнечный свет частично пропускало. В таком положении держим грядку 3-4 дня. На ночь полотно снимаем. Рассада хорошо приживается, и через неделю полотно убираем. Первые два дня поливаем рассаду утром и вечером.

Капуста — растение влаголюбивое. Частые поливы, редкое расположение корней и сравнительно медленное развитие растений позволяют уплотнять грядки скороспелыми культурами. Так можно подсаживать редиску и лук.

В севообороте капусту чередуем с горохом, свеклой, редькой, а также с зеленью — чесноком, кинзой, петрушкой.

На очереди — высадка моркови. Но об этом поговорим в следующий раз. Пока готовьте семена. Лучше — жёлтого сорта, они успешнее принимаются.

Четвёртая неделя месяца.

В полную силу развились цветоносы земляники. Те, что пошли в рост от розеток, пришпоренных месяцем раньше. Словно бабочки, засверкали на солнце белоснежные корзинки цветов с жёлтой округлой серединкой. Ох и наградит сентябрь ароматной витаминизированной сладкой ягодой!

высев морковиТеперь перейдём на овощную грядку. Посадили на днях позднюю морковь. Культура эта ценная как в питательном, так и в оздоровительном плане, но вырастить её в эту пору — дело тонкое и хлопотное. Расскажем о своём опыте. Морковь — растение, отзывчивое на органику. Лучше она реагирует на сильно разложившийся перегной. От свежего навоза корнеплоды становятся жёсткими и уродливыми. Поэтому размещаем грядку на том участке, где перепревший навоз вносился годом раньше. Перед вскапыванием грядки удобряем только перегноем из расчёта одно ведро на 3-4 квадратных метра.

Грядку делаем широкую. За 3-4 дня до высева семян её замачиваем, а перед высевом — разрыхляем. Нарезаем на ней с интервалом в 15-20 см поперечные бороздки. Затем готовим семена. Смешиваем их с мелким песком и осторожно перетираем между ладонями. Во-первых, такое перетирание способствует лучшей всхожести и, во-вторых, присутствие песка обеспечивает более равномерный высев.

Семена заделываем на глубину 2-3 см. Грядку посыпаем сверху сантиметровым слоем опилок и слегка утрамбовываем. В обиходе этот приём называют мульчированием. До появления всходов почву поддерживаем максимально влажной — поливаем обычно через день.

всходы морковиСамая трудная процедура — первая прополка. Опережающий рост сорняков забивает растения. Приходится быть осторожным, чтобы не выдернуть слабые ростки моркови. Часть сорняков удаляем с влажной земли на следующий день после полива, а наиболее крепкие — при повторном поливе, непосредственно, когда вода поступает в грядку. Окончательно оставляем расстояние между растениями в 4-5 см. Случаются оголенные места — производим пересаживание. Когда растения набирают силу, переходим на умеренный полив. В противном случае корнеплоды быстро утолщаются и трескаются.

Морковь относится к числу растений, хорошо усваивающих фосфор. Исходя из этого, высадку чередуем с помидорами, редисом и горохом, потребляющими этот элемент в меньшей степени. Особенно благоприятным предшественником моркови является земляника.

Морковь занимает в нашем рационе почётное место. Наряду с корнеплодом она служит в осенне-зимний период важным поставщиком зелени. Под плёнкой морковь переносит зиму хорошо, даёт густой пучок ботвы, которая идёт в салат. Ботву можно кушать помногу — она не приедается. В день можно съедать по 25-30 листиков. Медики утверждают, что она по своим качественным характеристикам ни в чём не уступает укропу. Но предупреждаю, что морковь с больших полей вряд ли принесёт вам пользу. Там нет другого способа борьбы с сорняками, как, к примеру, опрыскивание всходов керосином. Ещё, конечно, нитраты. Так что настойчиво рекомендую выращивать морковь, да и вообще овощи, самим, хоть на балконе. Здоровье стоит того, чтобы похлопотать о получении дачного участка и не жалеть сил на работу там.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*