Июнь

июнь

Первая неделя месяца.

сбор картофеляНачнём с картофеля. Прошло где-то 10-12 дней от начала цветения раннего картофеля, и теперь можно отбирать (прощупыванием) клубни с более развитых, закончивших фазу цветения кустов. Их хорошо видно на глаз. Выкапывать картофель лучше по мере потребления: и плод всегда свежий, и шкурка лучше снимается (её можно просто соскабливать). Сейчас необходим второй полив грядок.

Наступает время высадки позднего картофеля, предназначенного для зимнего хранения. Самый рациональный срок высадки — с 5 по 15 июня. В начале о семенах. Семенной картофель применяем либо свой, либо обмениваемся с соседями. К высадке отбираем клубни мелкие и средней величины. Семенной картофель, хранившийся в подвале, дают ростки размером до 1 см — как раз то, что надо. Крупный картофель, разрезаемый на части, сейчас нежелателен: он может спечься в почве и не прорасти. Если кто-то вынужден это сделать, то разрезать на дольки необходимо за 3-4 дня до высадки, чтобы образовалась защитная плёнка. В каждой дольке должно быть не менее 2-4 глазков.

Зачастую приходится слышать: совсем плохо взошла картошка... Это бывает, потому что агротехника выращивания позднего картофеля много сложнее, нежели раннего. В чём же допускаются ошибки? Ростки должны быть обязательно, но короткими, а не пятисантиметровой длины… Главная же причина — отсутствие опыта. Обычно высаживают так: сделали бороздки, по бокам углубили в них семенной картофель и пустили воду. Чем это плохо?

От высокой температуры почва сильно нагревается, и с каждым днём уплотняется. Поры закрываются, и картофелю нечем дышать. Он либо задыхается, либо спекается.

Мне подсказал технологию выращивания позднего картофеля один знакомый.

Готовим под посадку почву: перекапываем и хорошо разрыхляем граблями. Делаем кетменём бороздки глубиной 15-20 см. Замачиваем почву. Лучше пустить по грядкам воду на ночь.

Теперь остановимся на самом важном — на определении момента высадки. Почва в момент высадки должна быть полувлажной: берёте её в руки, и она не слипается в ком, а немного рассыпается.

Раскладываем семенной картофель с интервалом 35-40 см. Клубни кладём на середину откоса. Засыпаем грядки, и закрытые клубни оказываются на глубине 8-10 см. В таких условиях всхожесть будет наилучшей.

Бороздки для первого полива нарезаем только после того, как картофель даст дружные всходы и ростки поднимутся на 10-15 см. Хочется подчеркнуть — до всходов поливать ни в коем случае нельзя, как бы жарко не было: всё можете испортить.

Пора дождей прошла. Сейчас нужно регулярно поливать огород. Огурцы поливаем через 2-3 дня, остальные овощи — раз в неделю. Садовые деревья поливаем за июнь не более двух-трёх раз. Малинник будем поливать с недельным интервалом, а смородину и крыжовник — как и фруктовые деревья. Земля вокруг ствола должна быть разрыхлена в радиусе одного-полутора метров, и воду следует пускать по кольцевой бороздке, чтобы разрыхленная почва не увлажнялась слишком, обеспечивалось дыхание корней. Дерево поливаем минут 15-20. Лишняя влага даёт не меньший вред, нежели недополив. Вымываются питательные вещества, переуплотняется почва, обильно растут сорняки.

черешняЧерешня дала обильные плоды. Но вот беда: как их спасти от птиц, майских жуков и мурашей? Каждому, у кого есть черешня, эти проблемы хорошо известны.

Чего мы только не перепробовали за эти годы! Вывешивали блестящие бумажки и даже стёклышки, закрашенные с одной стороны (по типу зеркала), выставляли чучела, накидывали рыболовную сетку, обвязывали марлей, пока деревья были небольшими...

На чём остановились? Повесили на дерево звонки, предназначенные для рыбацких закидушек, и соединили их с леской. Когда дует ветер колокольчики позванивают, когда затишье, проходя мимо сами дёргаем за леску. Какой-то эффект есть.

А вот от мурашей спасения нашли. Установили вокруг ствола полоску ржавой жести высотой 20 см и обмазали отработанным маслом (на ржавой жести лучше держится масло). В запретную зону мураши не проходят.

Вторая неделя месяца.

Началось массовое цветение арахиса. Самое время для первого полива. Делаем по бокам грядки на расстоянии 20-25 см мелкие бороздки и пропускаем по ним немного воды, чтобы только слегка смочить землю. Через пару дней после увлажнения окучиваем этой землёй растения.

сельдерейХочется сказать несколько слов в пользу сельдерея. Если у кого его нет на грядке, рекомендую высадить. Сухая и жаркая погода переносится значительно легче, если перед обедом и ужином съедать с десяток листиков этого чудесного растения. Нормализуется температура тела, чувствуешь себя бодрее.

К условиям произрастания сельдерей неприхотлив, поэтому его можно высевать в почву без удобрения. Почва предпочтительна песчаная и рыхлая. Сельдерей любит простор. После всходов грядку следует прореживать, оставив расстояние между растениями в пределах 20-30 см.

В конце сезона заготавливаем его впрок. Зимой щепотка измельчённого сельдерея прекрасно сдабривает любое горячее кушанье.

О малине. Культивируем сорт Мальборо. Он хорош тем, что даёт в год два полноценных урожая: первый начинается сейчас, а второй — в начале осени.

малинникМалину высаживаем в ряды с интервалом 0,5-0,6 м. Междурядья составляют 1,2 м. Мы сознательно указали размеры между кустами. У многих владельцев приусадебных участков малинник похож на густые заросли. Это плохо. Во-первых, плод мелкий и не столь вкусный и витаминизированный (почва не в состоянии обеспечить рациональное питание корневой системы), во-вторых, он практически не проветривается и, как следствие, подвержен различным заболеваниям. Малинник периодически разрыхляем, удобряем и прореживаем. На днях удалили большое количество мелких отпрысков. Срезать их следует как можно ближе к корню. Малине нужен простор. В каждом кусте нашего малинника растёт всего по две-три плодоносящие ветки и оставлено такое же количество молодых побегов для осеннего урожая. Неплохо рассадить между кустами небольшое количество лука.

Началось массовое созревание плодов. Малина сочная, нежная, ягоды отличаются повышенной сладостью и прекрасным ароматом. Малина хорошо усваивается организмом, способствует улучшению обмена веществ. Служит хорошим профилактическим средством от многих болезней.

Третья неделя месяца.

огородные грядкиКак обстоят дела на грядках? Все растения развиваются хорошо, болезней и вредителей пока не видно. Но это пока. Пройдёт несколько дней, и они могут появиться. Сейчас самое время провести профилактические работы. Тщательно обсыпаем помидоры древесной золой. На первых порах это мероприятие защитит их от тли. У кого есть на грядке капуста, тоже нужно это сделать.

У болгарского перца уже выросли стручки. Заняли своё место в овощном рационе огурцы. Уже начали белеть помидоры — через неделю будут поспевать. Кто-то может сказать: мол, на базаре давно всё это есть. Поясню. Мы высаживаем зелень и овощи ранней весной по мере готовности почвы без промедления, не теряя ни одного дня. Не променяем никогда стимуляторов роста — минеральных удобрений, считаю это преступлением по отношению к своему здоровью. Процесс развития растений на наших грядках естественный.

Из овощей хуже других чувствуют себя огурцы. Часть листьев и плетей желтеет и засыхает. Почему? Ответить затрудняюсь. Мы их выращиваем с определёнными трудностями. На место подсохших подсаживаем новые. А огурцы в рационе очень нужны, они способствуют хорошему очищению желудочно-кишечного тракта.

Несколько слов о горохе. Он только что созрел. Горошек мозговой спелости — удивительно вкусный и ценный продукт, отличается высоким содержанием белков и углеводов. Белка, к примеру, в нём содержится больше, нежели в баранине или говядине — чем не замена мясным продуктам, тем более в жаркое летнее время.

В эти дни много работы на винограднике. Уже хорошо налились гроздья, самое время провести профилактическую обработку, с тем чтобы предупредить заболевание оидиумом (самая распространённая болезнь). Предварительно нужно удалить все лишние молодые побеги, особенно ростки второго поколения. Нужно добиться такого положения, чтобы каждая гроздь была на виду, или, как говорят в обиходе, « свесить кисти». Необходимо также удалить лишнюю листву, обязательно подчеканить верхние побеги. Всё это положительно скажется на развитии плодов — питательные вещества, высасываемые корневой системой с почвы, пойдут по назначению.

После такой подготовки на закате солнца или в ранний утренний час (при пониженной температуре меньше будет испаряться влага и лучше прилипнет сера) нужно оросить опрыскивателем виноградник и сразу же тщательно обсыпать дисперсной серой. Воду можно подкрасить марганцовкой. Перед созреванием ягод эту операцию рекомендую повторить.

Хочется подчеркнуть — поражение оидиумом легче предупредить. А когда лоза покроется ржавыми пятнами — будет поздно и очень трудно избавиться от болезни. И вообще со всеми огородными и садовыми растениями с целью создания благоприятного, здорового климата следует всегда работать на опережение от заболеваний и вредителей.

Четвёртая неделя месяца.

Недавно в который раз убедились, что нельзя садоводу забывать не только старые приметы, но и проверенные опытом поколений истины, которые заключаются в народных поговорках.

дерево абрикосаДело было так. Богатым выдался урожай этого года. Радовались мы, глядя на обилие плодов на деревьях. Подсчитывали, как много соберём абрикосов, сливы и алычи. Но от сильного ветра с ливнем треснуло от вершины штамба до корня абрикосовое дерево. Ствол раздвоился, и одна половина свалилась. А ведь задолго до ветра мы видели, что дерево перегружено плодами. Ветки у него склонились, как у плакучей ивы. Значит, наша осенняя подрезка оказалось недостаточной. Надо формировать крону так, чтобы ветки были способны удерживать плоды надёжно, без подпорок и подстраховочной привязки к другим, более толстым веткам. Можно было и после успеть заблаговременно укоротить ветки, даже с плодами — ничего страшного. Но пожадничали, забыли поговорку: жадность садовода погубит.

Подняли упавшую часть абрикосины, поставили подпорки. Завязали толстым бельевым шнуром между собой ветки надломленной части дерева, предварительно сильно их укоротив. Трещину по краю смазали обычной глиной (было бы лучше садовым варом). Ствол обмотали целлофановой плёнкой, а по верху — ещё и лоскутом, обязали шпагатом. По свежести листьев было видно, что дерево срастается.

Получив горький опыт, незамедлительно подправили кроны других деревьев. Подрезали ветви сливы, яблонь, персика и алычи. Особенно сильно пришлось подрезать ветки алычи — богатейший урожай.

Вообще урожай фруктов нынче выдался добрым. Исключение, пожалуй, составляет только виноград. Так что надо позаботиться, чтобы не поломались деревья.

урожай земляникиХотим похвастаться: на наших земляничных грядках вырос богатый урожай. С участка 30 квадратных метров ежедневно собираем средней величины касушку ягод. Как мы этого добились? Тремя неделями раньше омолодили весь ягодник. Срезали и удалили небольшой лопаткой (можно мастерком или большим ножом) в каждом кусте половину корневища, удалили старые цветоносы и 80% старой листвы. Сильно разросшиеся и невзрачные на вид кусты удалили полностью. На свободные места в грядках пришпорили розетки от усиков. Удобрили навозом (перепревшим, трёхлетней давности), хорошо разрыхлили почву, обильно пропитали влагой. Результат, как говорится, налицо. Теперь начавшегося урожая хватит примерно на 2-3 недели. А к тому времени разовьются новые цветоносы. Кто не проделал такую операцию, рекомендую сделать сейчас. И с месячным интервалом её нужно повторять в течение всего лета. Тогда земляника будет оправдывать своё название ремонтантной, то есть все сезонной. Ягоды будут вплоть до первых заморозков.

Посмотрите на свои грядки. Возможно, там, как говорится, и ногой некуда ступить (дай бог, чтобы я ошибалась). В таком случае никакого урожая не дождётесь…

Заговорили мы о землянике не только с точки зрения агротехники выращивания и ухода.  Земляника является хорошим санитаром для желудочно-кишечного тракта. Кроме дезинфицирующего действия земляника способна впитывать в себя избыточную жидкость в организме и в результате значительно улучшить перистальтику кишечника.

И сейчас, когда в нашем саду обилие ягод и фруктов (малина, абрикос, смородина, крыжовник), земляника всё же на первом месте.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*