Выращивание и сбор лекарственных трав

лекарственные травы

Посадка.

посадка лекарственных травКультивируемые лекарственные растения наиболее доступные для выращивания на огороде, и в первую очередь нашедшие широкое применение в народной медицине для исцеления и предупреждения от простудных заболеваний, нарушении работы желудочно-кишечного тракта и как успокаивающее средство. К ним относятся — душица, ромашка, бархатцы, мята перечная, зверобой и шалфей. Некоторые из них характеризуются хорошими пряно-вкусовыми качествами, а также являются и лекарствами, например, мята и душица.

 Выращивание этих растений почти никак не отличается от выращивания пряной зелени. Сажаем небольшими клумбами, придавая им декоративный вид. В общем сочетаем приятное с полезным: они служат и как лекарство и как украшение двора. Отдельно вдоль арычка сажаем мяту, как наиболее влаголюбивое растение.

Мяту перечную, ромашку и бархатцы высаживаем рассадой и корневищами, остальные же травы высеиваем семенами. Ранней весной сеем семена, а вот рассаду можно и в осеннюю пору сажать.

Места цветников через три-четыре года меняем с целью соблюдения севооборота. Отличными предшественниками для этих растений являются кукуруза, горох и арахис. Чтобы предать статический вид двору, иногда цветник чередуем с плантацией земляники.

Ромашка.

 ромашкаСвоевременный сбор листвы и цветов считается одной из главных операций по уходу за лекарственными растениями. Во второй половине мая начинает цвести ромашка и цветёт она до поздней осени. Собираем только цветочные корзинки. После того как мы сняли первую партию корзинок, через пару недель можно снимать второй урожай. За вегетационный период приходится срывать их до 7-8 раз, так как отдельная корзинка цветёт чуть больше недели.

Для просушивания рассыпаем цветы на листы фанеры сразу же после сбора. Так как эти цветы склонны к быстрой порче, раскладываем их в один ряд. Если высыпать их толстым слоем или оставить в ёмкости хотя бы на полдня, то они вскоре почернеют и даже могут заплесневеть. Сушим в хорошо проветриваемом месте, в тени. Цветы в этом случае лучше сохраняют свои лечебные свойства. Корзинки ежедневно в процессе сушки ворошим. Когда при потрошении пальцами корзинки легко рассыпаются продукция считается готовой к хранению.

Определяется ценность цветов ромашки тем, что в их состав входят эфирные масла, горечи и слизи, а также каприловая и жирные кислоты. Растение это обладает очень эффективным противовоспалительным действием. В основном для лечебных клизм используется настой ромашки, а также добавляем её к другим лекарственным травам при приготовлении чайного бальзама.

Бархатцы.

 бархатцы Бархатцы больше известны под названием «чернобрывцы», неприхотливы, обаятельно декоративны, очень просты в выращивании. Чернобрывцы – растение, которое многие видели и даже выращивают у себя дома на клумбах цветоводы, но не все знают, что оно обладает лечебными свойствами, насколько оно полезно, если употреблять его для лечения некоторых болезней. Насчитывается более тридцати видов этого растения. Как и с ромашки снимаем цветочные корзинки с бархатцев, а вот с остальных растений можно собирать и листья.

Просушиваем их также как описано выше.

 

Мята перечная.

мята перечнаяМята содержит очень много ментола, который и придаёт ей характерный аромат и вкус, но это если говорить о настоях, отварах и чае. Листья и соцветия мяты перечной отличаются высоким содержанием эфирного масла, а также ряда других биологически активных веществ, которые влияют положительно на работу органов пищеварения. Пьём в два приема за полчаса до еды следующий настой — столовую ложку измельчённой мяты завариваем стаканом кипятка. Свежие листья мяты можно использовать как приправу к салату, а также для приготовления хлебного кваса. Обладает она и еще одним замечательным свойством: если в банку с молоком опустить несколько листков, то оно не будет прокисать более длительное время.

Шалфей.

шалфейШалфей лекарственный – это растение, которое давно и достаточно широко применяется в народной медицине. А вот листья шалфея содержат различные смолы, дубильные вещества и эфирные масла. Хорошим средством от простудных заболеваний служит настой шалфея. Обладают таким же качеством и бархатцы. Поэтому обычно готовим настой на основе обеих трав, и используем его для полоскания горла и полости рта. В профилактических целях делаем это в основном в осенне-зимний период.

Зверобой.

 зверобойОдно из наиболее эффективных в терапевтической практике растений – зверобой продырявленный, или обыкновенный. Эта целебная трава вырастает до 30–70 см, цветёт в июне-августе небольшими желтыми цветочками. Содержит множество биологически активных веществ: каротин, никотиновую кислоту, витамины PP и C, дубильные вещества и фитонциды. Стимулирует он деятельность желёз внутренней секреции, обладает антисептическим, ранозаживляющим и обезболивающим свойствами. Сильнодействующим средством является зверобой, поэтому использовать его нужно в малых дозах, вводя в состав разборного чая. Настой зверобоя можно использовать отдельно в целях укрепления дёсен и для полоскания полости рта.

Зверобой брали с собой в дорогу путники, считалось, что он защитит от нападения диких зверей и разбойников

Душица.

 душицаС давних времен ещё древние славяне знали про целительные особенности душицы (именуемой в народе иначе — материнка) и активно ими пользовались. Остро-пряным вкусом и сильным ароматом отличается душица. Используем её как отдельно, так и в сборе с другими травами для приготовления чая. Например, чай из мяты перечной и душицы заметно улучшает сон   и действует успокаивающе на нервную систему.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*